Грецкий орех с медом для чего полезен

Грецкие орехи с медом — рецепт

Вкусный десерт, состоящий из грецких орехов с медом, является питательным и полезным для организма. Сочетание этих 2 компонентов содержит множество витаминов, помогает организму повысить иммунитет и справиться со многими заболеваниями. Советы по приготовлению сладкого продукта помогут правильно выбрать рецепт и улучшить свое здоровье.

Чем полезны грецкие орехи с медом

Целебные свойства медово-ореховой смеси обусловлены составляющими этих вкусных продуктов. Они могут стать лекарством, добавить человеку силы и бодрости, улучшить здоровье и самочувствие.

Состав меда с грецкими орехами

Наиболее ценный компонент — мед, который состоит из натуральных углеводов (85%), фруктозы. В нем присутствуют и ферменты, облегчающие работу пищеварения, органические кислоты (яблочная, лимонная и другие), витамины В и С, минералы и микроэлементы.

грецкие орехи и мед дополняют лечебное действие друг друга и оказывают мощный оздоравливающий эффект

Полезные свойства меда состоят в следующем:

• защищает организм от вредных токсинов, замедляет старение;
• нормализует работу кишечника и обменные процессы;
• легкоусвояемый продукт;
• способствует гибели вирусов и бактерий;
• повышает защитные силы и способность организма противостоять болезням;
• улучшает состав крови;
• лечит сезонные заболевания (простуды, герпес и др.);
• позитивно влияет на нервную систему, снимает стрессы;
• при внешнем использовании улучшает состояние кожи и волос.

Грецкие орехи в свежем или засушенном виде содержат множество жиров, углеводов и белков, аминокислот, витаминов и минеральных веществ.

Полезные свойства орехов:

• укрепление мышечной ткани;
• стимулирование выработки энергии в организме;
• снятие усталости;
• позитивное влияние при лечении болезней щитовидной железы;
• помогает нормализации веса;
• снимает негативные проявления действия радиации;
• оказывает успокоительный эффект на ЦНС, снижает давление;
• позитивно влияет на сердечно-сосудистую систему;
• повышает иммунитет и помогает выздороветь при простуде;
• стимулирует работу ЖКТ, печени, снижает анемию;
• укрепляет память.

Совмещение таких целебных компонентов позволяет создать оздоровительную смесь, которая способствует восстановлению энергии и жизненных сил, омоложению организма человека.

медово-ореховая смесь обладает лечебными свойствами, оказывающими положительное действие на организм человека

При каких заболеваниях полезно есть смесь

Данное средство оказывает целебное действие на основные системы организма человека:

• сердечно-сосудистую — понижает уровень холестерина, укрепляет сердечную мышцу, повышает гемоглобин в крови, нормализует артериальное давление, позитивно влияет на кровообращение, тонизирует работу сосудов, помогает снять приступы мигрени;
• пищеварительную — повышает аппетит, регулирует процессы переваривания пищи за счет присутствия ферментов, улучшает микрофлору в желудке и кишечнике, помогает избежать метеоризма и запоров, стимулирует обмен веществ;
• нервную — помогает избегать стрессовых ситуаций (за счет присутствия магния), повышает работоспособность и активность мозговых процессов, улучшает память и умение концентрироваться на работе, нормализует сон;
• репродуктивную — у женщин стимулирует приток крови к органам, нормализует менструальный цикл; у мужчин благодаря содержанию полезных веществ (цинк, магний, кальций) происходит увеличение выработки тестостерона, улучшается кровообращение в половом органе, усиливается сексуальное влечение, что ускоряет скорость передвижения сперматозоидов и повышает качество семенной жидкости.

благодаря богатому химическому составу ингредиентов, смесь оказывает положительное действие в лечении и профилактики различных заболеваний

Применение смеси орехов с медом рекомендуется в качестве целебного средства при следующих болезнях:

• анемия и авитаминоз;
• заболевания сердечно-сосудистой системы, гипертония;
• дисфункция почек;
• туберкулез;
• заболевания щитовидной железы (дисфункция и узлы);
• язвенная болезнь и нарушения притока желчи;
• дерматологические патологии;
• воспаление десен;
• офтальмологические болезни и проблемы со зрением;
• ревматизм;
• женские воспалительные патологии (кисты, аднексит и др.);
• проблемы с мужской потенцией;
• наличие в организме глистов и других паразитов;
• отечность.

В народной медицине используются и молодые недозрелые плоды грецких орехов, которые оказывают мощное противоглистное действие на организм. Отвары и настои из зеленых орехов, сладкий сироп помогают избавиться от аскарид и солитеров.

продукт имеет противопоказания к приему, которые нужно соблюдать, чтобы не нанести вреда организму

Противопоказания к применению

Однако существует не только польза от орехов с медом. При некоторых тяжелых заболеваниях сладкая смесь может оказывать вредное действие на организм. Поэтому существует список болезней, при которых противопоказано ее потребление:

• болезни ЖКТ;
• хронические заболевания сердца;
• острый холецистит;
• склонность к ожирению;
• аллергические реакции на продукты пчеловодства;
• желчнокаменная или почечнокаменная болезнь;
• сахарный диабет (из-за высокого содержания сахаров);
• легочные болезни.

Специалисты рекомендуют не превышать суточную норму сладкого продукта, которая составляет 5 ст. л. В случае превышения возможны осложнения в самочувствии:

• рост миндалин;
• высыпания во рту;
• спазмы сосудов в голове и сильные боли.

Рецепты приготовления. Варианты смесей на каждый день

Классический рецепт витаминной смеси делается из 400 г орехов и 1 л меда (рекомендуется брать жидкий). Процедура приготовления состоит из нескольких этапов:

1. Орешки почистить от скорлупы, помыть и подсушить.
2. Раздробить на небольшие кусочки для удобства потребления или измельчить в блендере.
3. Засыпать их в банку и залить медом.
4. Помешать и настаивать в течение 5 часов.
5. Поставить банку со смесью в прохладное место.

существуют различные рецепты приготовления целебной смеси, предусматривающие добавление дополнительных ингредиентов для усиления лечебного эффекта

Существует еще несколько рецептов орехов с медом, в которые добавляют и другие ингредиенты:

лимон увеличивает количество витамина С и придает специфический вкус и аромат

1. Добавление в смесь сухофруктов усиливает питательные свойства продукта и насыщение организма. При высокой калорийности усвоение происходит быстро за счет натуральности компонентов. В смесь добавляют по 50 г кураги, изюма, фиников, чернослива, которые лучше измельчить на мясорубке. После смешивания сухофруктов и орехов должна получиться однородная масса, которую надо сложить в емкость и залить медом. Для пикантности вкуса можно добавить лимон.
2. Рецепт для иммунитета — ореховое ассорти — готовится из нескольких видов (грецкие, арахис, кедровые, фундук и др.). Все орешки надо почистить, сложить в банку и залить медом. Принимать дважды в день по 1 ч. л.
3. Добавление имбиря помогает увеличить воздействие смеси на сжигание жировых клеток и усилить эффект похудения. Для приготовления надо банку 0,5 л заполнить очищенными орехами, добавить натертые на терке 200 г имбиря, затем залить медом доверху. Для вкуса можно положить лимон.
4. Вкусной получается смесь из меда, лимона, грецких орехов. Цитрусовый фрукт разбавляет сладость небольшой кислинкой, а также дополняет продукт витаминами.
5. Орехово-медовую смесь с добавлением кагора рекомендуется принимать мужчинам, т.к. вино усиливает целебный эффект, вызывая прилив крови и ускорение кровообращения в паховой области. Она готовится из ½ стакана измельченных грецких орешков, 100 мл кагора и 2 ст. л. семечек тыквы.
6. Спиртовая настойка делается из перегородок орехов (заполнить на 1/3 бутыль 0,5 л), 2 ст. л. меда и стакана водки — все ингредиенты надо смешать и залить в емкость, долив доверху водки. Настой надо выдержать в прохладном и темном месте в течение 14 дней, регулярно встряхивая. Затем микстуру фильтруют. Пить рекомендуется по 1 ч. л. на четверть стакана воды.
7. Рецепт для повышения мужской силы состоит из нескольких ингредиентов: по 300 г орехов и пчелиной пыльцы, 500 г меда, 50 г прополиса (натереть на терке). Все надо смешать в стеклянной емкости при помощи блендера; можно добавить 200-250 мл кипяченой воды. Принимать по 2 ч. л. утром натощак и днем.
8. Повышенным содержанием витаминов, минералов и клетчатки отличается смесь зеленых орехов с медом — рецепт приготовления состоит в смешивании ингредиентов в равных пропорциях. Причем недозрелые орешки надо измельчать вместе с кожурой при помощи блендера. Затем их засыпают в емкость и заливают медом. Настаивать продукт надо в холодильнике в течение 30 дней.
9. Молодые недозрелые орешки насыщены большим количеством витамина С (2500 мг аскорбиновой кислоты содержит каждый мягкий плод), органического йода и других полезных веществ. Средство из сока грецкого ореха готовится после сбора зеленых плодов в начале лета; помогает при лечении болезней щитовидной железы, грибковых поражений, а также способствует улучшению функций головного мозга. Плоды надо измельчить блендером, смешать с жидким медом и поставить в прохладное место на 30-40 дней. Принимать следует по 1 ч. л. 3 раза в стуки перед едой.
10. Противоглистное средство — сироп из зеленых корочек молодых грецких орешков. Готовится он из 20 г измельченной массы корок, которые надо отварить вместе с медом. Принимать сироп нужно по 1-2 ст. л. 3-4 раза в сутки, добавляя в стакан воды.

для приготовления целебных средств используют незрелые плоды грецкого ореха, содержащие в своем составу кладезь биологически активных компонентов

Прием сладкой смеси можно использовать и детям, однако дозировку следует уменьшать в зависимости от возраста ребенка:

• втрое — для детей возраста 1-3 года;
• вдвое — для пациентов 3-8 лет.

Какой мед лучше помогает мужчинам

Позитивное влияние меда с грецкими орехами на организм сильной половины состоит в активизации процессов в работе репродуктивной системы. Сладкий десерт стимулирует выработку сперматозоидов, одновременно повышая их жизнеспособность, т.е. является афродизиаком. Благодаря этим свойствам медово-ореховую смесь эффективно используют в народной медицине для лечения половых проблем и импотенции.

продукт повышает жизненный тонус и половую активность

Сорта меда зависят от местности, климата, сроков сбора и вида растений, с которых пчелы собирали нектар. Темные виды (гречишный, вересковый, цикориевый, лопуховый и др.) оказывают мощное действие, хорошо подпитывают организм энергией и мужской силой. Они содержат максимальное количество полезных для мужчин минералов (магний, железо, медь и т.д.), которые укрепляют стенки сосудов, нормализуют давление, улучшают иммунитет.

Светлые виды содержат больше витаминов, поэтому они полезны при авитаминозе и простуде. Для повышения потенции и лечения репродуктивной системы рекомендуется выбирать светлый мед, ингредиенты для которого были собраны с экзотических цветов.

Польза для женщин

Положительный эффект целебная смесь оказывает и на женский организм, ее детородные функции. Сладкий продукт способствует нормализации гормонального баланса и регенерации тканей после перенесенных болезней. Для изготовления смеси рекомендуется брать темные сорта, обогащенные витаминами и полезными веществами.

Мед и орехи для иммунитета специалисты рекомендуют принимать накануне зачатия и на протяжении всей беременности. Сладкий продукт излечивает от анемии и насыщает женский организм нужными витаминами и минералами.

Смесь мед, орех и лимон эффективна и для увеличения объема груди. Средство оказывает активизирующее действие на работу молочных желез и рекомендуется кормящим женщинам в период лактации.

Какой мед лучше выбрать для приготовления лекарства

Для медово-ореховой смеси лучше выбирать жидкий мед. Загустевший продукт не влияет на полезные качества, но затрудняет перемешивание продукта во время его приготовления. Из густого меда сложно сделать однородную массу, поэтому его лучше растопить при температуре +40°С на водяной бане.

Несколько советов для приготовления орехов в меду:

• продукт пчел выбирать только натуральный;
• перемешивание в банке осуществлять деревянной ложкой;
• емкость использовать стеклянную;
• крышку делать из пергамента или бумаги.

употреблять целебную смесь нужно небольшими порциями и соблюдать продолжительность курса

Как есть смесь

Целебный сладкий продукт нужно принимать длительно и ежедневно из-за его свойства накапливаться в организме. Народная медицина советует соблюдать несколько правил потребления сладкой смеси:

• рекомендуется ежедневно принимать 1 ст. л. смеси натощак утром за полчаса до еды;
• запивать водой или чаем не нужно;
• курс лечения — не более 30 дней;
• затем сделать перерыв и повторить;
• всего за год рекомендуется проводить 3 курса; оптимальное время — периоды отсутствия или недостатки витаминов — осень, весна и зима.

Сроки и условия хранения

Приготовленную смесь меда с орехами лучше хранить в холодильнике или другом прохладном месте при температуре +1…+18°С в течение 1-2 недель при минимальном уровне влажности (не подходят такие места, как балкон или погреб).

Применение грецких орехов с мёдом для женщин

Мёд и грецкие орехи по отдельности являются уникальными продуктами, обладающими богатым составом витаминов и микроэлементов, поэтому легко представить, что собой являет их симбиоз. Комбинация двух вкусных и полезных ингредиентов может улучшить иммунитет, защитить от простудных заболеваний, а для женщин стать рецептом молодости и красоты. Известны и другие волшебные свойства чудо-эликсира, но обо всём по порядку.

Химический состав и калорийность грецких орехов и мёда

Повышенное внимание к смеси грецкого ореха и мёда обязано их богатому химическому составу. Чтобы не запутаться, следует разобрать каждый из них по отдельности. Основным ингредиентом «блюда» является грецкий орех (другие названия «волошский», «царский»), произрастающий на дереве рода Орех семейства Ореховые. О его полезных свойствах и влиянии на организм ходят легенды. Прежде всего он является поставщиком первоклассных белков, жиров растительного происхождения, алкалоидов и Омега-3 жирных кислот.

Разбирая химический состав, в зрелом продукте содержатся витамины практически всех групп: А, В1, В2, В6, С, Е, РР, К, Н, а также микроэлементы, представленные кальцием, железом, фосфором, марганцем, медью. Благодаря невероятной питательности, 400 г орехов в сутки способны заменить дневную норму рациона человека.

Пищевая ценность грецких орехов на 100 г:

• калории: 654 ккал;
• белки: 15, 2 г;
• жиры: 65, 2 г;
• углеводы: 7,0 г.

Определить точный состав мёда гораздо сложнее, ведь он имеет десятки видов, имеющих существенные различия в компонентах. Самые распространённые из них акациевые, гречишные, липовые, цветочные, разнотравные. Однако можно прийти к общему знаменателю, ведь основными составляющими любого мёда являются фруктоза, глюкоза, вода, сахароза и такие микроэлементы, как кальций, фосфор, натрий, цинк, магний.

Некоторые виды могут похвастаться практически всеми элементами из таблицы Менделеева, являясь настоящим кладезем незаменимых веществ. В мёде также присутствуют жизненно необходимые йод, медь и железо. Среди витаминов представлены витамины группы В, С, Н. Мёд — продукт, который полностью усваивается организмом, отдавая всю пользу человеку.

Пищевая ценность мёда на 100 г:

• калории: 329 ккал;
• белки: 0,8 г;
• жиры: 0 г;
• углеводы: 81,5 г.

Медово-ореховая смесь является сокровищницей необходимых женщине витаминов и минералов, обладая лечебными, профилактическими и целительными свойствами.

Польза и вред орехов с мёдом

Прежде всего «питательный союз» служит природным иммуностимулятором, укрепляющим организм от эпидемий и вирусов. 1 ст. л. смеси каждый день будет служить профилактическим средством от простуды и усталости. Благодаря уникальным свойствам и большому содержанию сахара, орехово-медовая смесь способна сделать человека энергичным и активным в течение дня, улучшить настроение, повысить гемоглобин и снять признаки депрессии. Употребление смеси снижает вероятность возникновения склероза, а несколько медовых орешков в день активизируют умственную деятельность благодаря улучшению кровообращения мозга.

Следует отметить, что грецкий орех — один из главных ингредиентов для борьбы с сахарным диабетом, однако касательно дополнения его мёдом необходимо проконсультироваться с врачом. Питательные свойства смеси делают её популярной составляющей многих диет, однако для низкокалорийных рационов грецкие орехи с мёдом не подходят. Смесь рекомендуется употреблять при ослабленных состояниях, для общеукрепляющего и противовоспалительного эффекта.

Однако особенную роль эликсир играет для женщины, ведь это известный стимулятор репродуктивной системы. Грецкие орехи с мёдом благотворно влияют на гормональный баланс, детородную функцию и могут служит своего рода женским афродизиаком. Волшебную смесь рекомендуется употреблять перед планируемой беременностью, во время неё и после для улучшения качеств молока.

Известен продукт и своими косметическими свойствами, ведь мёд и орехи часто можно увидеть на этикетках кремов. Смесь укрепляет состояние кожи, волос, ногтей и улучшает цвет лица. Любой продукт имеет «обратную сторону медали», если употреблять его неправильно и переусердствовать. Поскольку концентрация определённых компонентов в мёде и орехах высока, они являются сильными аллергенами. От лакомства следует удержаться также при обострении гастрита, язвы, поджелудочной.

Злоупотребление любого продукта может привести к гипервитаминозу, поэтому во всём необходимо знать меру, не исключая данную питательную сладость

Рецепты для здоровья женщин

Мёд с орехами обладает лекарственными свойствами, но не стоит забывать, что это в первую очередь вкусный десерт. А как у любого десерта, у него существует множество рецептов и «вариаций на тему», где каждая хозяйка может выбрать подходящий для себя вариант. Процесс приготовления всех блюд максимально прост и не отнимет много времени.

Классический рецепт

Для его приготовления необходимо два главных ингредиента. Мёд можно использовать любого вида, а орехи следует отбирать качественные: без признаков загнивания, дефектов и не пересушенные. Грецкий орех можно оставить половинками (так он сохранит больше полезных свойств), мелкими кусочками или стертые в порошок. Ломать орехи лучше руками, так как после взаимодействия с металлом они теряют часть витаминов. Рецепт выглядит следующим образом.

Ингредиенты:

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Орехи следует очистить от скорлупы, промыть, высушить и измельчить.
2. Высыпать плоды в банку и залить мёдом.
3. Дать заготовке настояться пару часов в тепле и затем поставить в холодильник на 24 часа.
4. Для лучшего усваивания продукта по желанию можно добавить 2-3 ст. л. сметаны.
5. Продукт употребляется по 1 ч. л. 3 раза в день для профилактики и общеукрепляющего действия.

Настойка из грецких орехов с мёдом

Настойка из орехово-медовой смеси имеет похожий принцип приготовления, но выдерживается дольше. Для неё используются спелые, но неперезревшие орехи. Чем моложе плоды — тем больше сока они будут выделять. Заготовка станет незаменимым лекарством и укрепляющим эликсиром от вирусов в холодное время года. Настойку можно употреблять с чаем как десерт или самостоятельно как профилактическое средство.

Ингредиенты:

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Орехи вымыть, просушить и мелко измельчить в блендере или вручную до образования однородной массы.
2. Поместить их в стеклянную ёмкость и залить мёдом так, чтобы он полностью покрывал плоды. Под воздействием сахара, содержащегося в меду, они активно начнут выделять сок.
3. Закрыть крышкой и оставить настаиваться на месяц при комнатной температуре.
4. Получившуюся смесь процедить, убрав лишнюю мякоть.
5. Полученное снадобье употреблять 3 раза в день по 1 ч. л. перед едой.

По аналогичной схеме для настойки можно использовать зелёные орехи, о которых пойдёт речь дальше.

Варенье из зелёных грецких орехов

Для варенья чаще всего используются зелёные орехи, содержащие максимальное количество витаминов, которые в процессе настаивания они отдадут смеси. Полученное снадобье способно оказывать омолаживающее действие на организм и применяется в качестве противоязвенного и антиопухолевого средства.

Зелёный орех богат эфирными маслами, минералами и йодом, что делает лакомство одним из лучших лекарственных и профилактических продуктов против проблем с щитовидной железой и дефицита йода. Также оно является действенной профилактикой авитаминоза и гриппа. Готовьте варенье следовательно инструкции.

Чтобы проверить пригодность зелёных плодов, достаточно проткнуть их зубочисткой или шпажкой. Если инструмент проходит мягко, а из ореха вытекает сок – плоды подходят к использованию

Ингредиенты:

• молодой грецкий орех: 1 кг;
• сахар: 800 г;
• мёд: 200 г;
• вода: 1 л.

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Орехи вымыть, надрезать края и сделать несколько надколов зубочисткой или шилом с разных сторон.
2. Залить орехи холодной водой и выдержать на протяжении 10 дней, периодически меняя воду. Это необходимо делать для того, чтобы смывалась горечь. Вода каждый раз будет тёмной и орехи также будут темнеть.
3. После того, как вода слилась последний раз, необходимо их снова залить ею и варить 2-3 часа. Во время процедуры орехи станут полностью тёмными и мягкими.
4. После проваривания достать орехи с огня, слить воду и дать остыть.
5. Пока плоды остывают, готовится сахарный сироп (в кастрюлю всыпается сахар, заливается водой, доводиться до кипения и варится до вязкости, на середине процесса добавляется мёд).
6. В готовый сироп засыпаются орехи и варятся 5 минут.
7. После полного остывания, оставить настаиваться при комнатной температуре на 12 часов.
8. Затем несколько раз повторить процедуру.
9. С каждым заходом сироп будет становится гуще, а плоды вялыми, пропитываясь сладкой эмульсией.
10. Готовность продукта можно определить после обретения им густоты и вязкости. После такой последней варки заготовка разливается по стеклянным стерилизованным ёмкостям и заказывается. Храниться в прохладном месте.

Меры предосторожности

Даже полезные продукты могут принести вред, если употреблять их ненормировано. Принятие сладкого снадобья рекомендуется начинать с минимальных порций. Сперва достаточно 1 ст. л. в день, затем проследите за реакцией своего организма и постепенно увеличивайте дозу. Во избежание проблем, рекомендуемая дневная норма не должна превышать 5-6 ст. л. в день.

Поскольку продукт является очень питательным, а орехи содержат много жиров, лучше воздержаться от употребления смеси людям с лишним весом или принимать для профилактики маленькими порциями. Интенсивный приём также может вызвать аллергические реакции. Чтобы смягчить агрессивное воздействие аллергенов, в смесь можно добавлять сметану, сливки, а для улучшения работы кишечника не помешают курага, цедра лимона или апельсина, изюм, чернослив.

Ещё тысячи лет назад люди понимали, что дары природы скрывают уникальные свойства, которые можно использовать в кулинарии, уходе за собой и врачевании. Медово-ореховая смесь способна заменить действие многих магазинных препаратов. Так зачем использовать сомнительные лекарства, если продукты, лежащие у нас под рукой, являются кладезем здоровья, красоты и хорошего самочувствия.

Какие заболевания можно лечить медом с орехами: полезные свойства натуральных продуктов

13.08.2019 | 20:13 | Joinfo.ua

Хорошо известно, что мед и орехи по отдельности оказывают удивительное воздействие на организм, но их комбинация становится настоящим природным лекарством, которое человек может использовать при различных проблемах со здоровьем, рассказывает Joinfo.ua.

При каких заболеваниях используется эта смесь?

Мед с орехами особенно полезен для людей, страдающих от анемии, потому что это сочетание может эффективно улучшить гемограмму человека.

Чтобы приготовить средство для борьбы с анемией, нужно смешать 0,5 килограмма меда с 0,5 килограмма молотых грецких орехов, поверх которых добавить сок одного лимона. Хорошо перемешать и хранить в стеклянной банке. Принимать по одной чайной ложке 3 раза в день.

Гипертония

С помощью этой комбинации можно даже лечить гипертонию. Все, что нужно сделать, это смешать 100 грамм орехов и 100 грамм меда, потреблять по 3 чайные ложки каждый день в течение полутора месяцев.

Головная боль

Вместо того, чтобы принимать препараты от головной боли, можно смешать грецкие орехи с медом в соотношении 1:1 и принимать по 1-2 столовые ложки в день.

Хроническая бессонница

Для того, чтобы избавиться от бессонницы, нужно отварить 20 грамм нарезанных грецких орехов в воде, хорошо перемешивая, пока не получится молоко. Затем добавить две столовые ложки меда и употреблять по 2-3 чайные ложки в день, за полчаса перед каждым приемом пищи.

Что же делает смесь меда и орехов такой целебной?

В состав меда входят: рибофлавин, пантотен, антиоксиданты, аскорбиновая кислота, фолат, железо, кальций, магний, цинк, фосфор, калий, цинк, пиридоксин.

Дополнит богатый состав меда не менее насыщенный полезными веществами грецкий орех: витамины К и РР, белок, аскорбиновая кислота, жирные масла с глицеридами, аминокислоты.

Концентрация полезных веществ в смеси довольно высокая, именно поэтому она и считается одним из самых целебных снадобий. Помимо этих двух самых главных компонентов в ее состав могут входить сухофрукты (курага, изюм, чернослив), другие орехи (кешью, фисташки, миндаль, арахис и другие) и лимон или лимонный сок.

Полезные свойства меда с орехами:

— нормализует работу сердечно-сосудистой системы, предотвращает инфаркты и инсульты;
— стимулирует умственную деятельность;
— нормализует работы кишечника, устраняет запоры;
— повышает репродуктивную функцию женщин;
— повышает либидо у мужчин и женщин;
— нормализует сон;
— укрепляет иммунитет;
— устраняет головные боли;
— способствует скорейшему восстановлению женщины после родов;
— повышает общий настрой и тонус человека.

Так как помимо грецких орехов в смесь могут быть добавлены и другие орехи, то смесь обогатится и другими целебными свойствами:

— миндаль способствует укреплению сосудов и правильной работе сердечной мышцы, а также стимулирует отток желчи;
— фундук обладает эффективным противораковыми свойствами;
— арахис способствует быстрому восстановлению сил;
— кедровые повышают аппетит и снабжают организм огромным количеством витаминов.

Смесь меда и грецких орехов очень эффективна для детей, так как способствует повышению иммунитета, сосредоточенности и укреплению памяти. Крайне полезна она именно для школьников. Однако не стоит забывать, что и мед, и орехи – довольно сильные аллергены. Поэтому, детям эту смесь нужно вводить постепенно, начиная с четверти чайной ложки.

Правила приготовления смеси

Для того, чтобы приготовить по истине лечебную смесь нужно придерживаться нескольких правил, а именно:

— орехи нужно очищать непосредственно перед приготовлением смеси;
— мед должен быть жидкий и только натуральный, желательно приобрести его непосредственно на пасеке;
— измельчать орехи не обязательно, от целых даже больше пользы;
— если все-таки нужно измельчить, то желательно это делать руками;
— использовать вы процессе приготовления нужно только стеклянную или керамическую посуду, ни в коем случае не металлическую (ложки для перемешивания можно использовать деревянные) ;
— приготовленную массу нужно выдержать в холодильнике 2-4 недели, накрыть ее лучше бумагой;
— преимущественно рекомендуется смесь принимать по утрам, но в некоторых случаях (при бессоннице) можно принимать и вечером;
— курс лечения должен составлять 30 дней, после чего рекомендовано сделать перерыв на несколько недель.

Противопоказания к приему смеси

Крайне нежелателен прием орехово-медовой смеси при:

— избыточном весе из-за высокой калорийности продукта;
— имеющихся аллергиях на компоненты смеси;
— тяжелых заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
— сахарном диабете;
— дерматологических заболеваниях в острой фазе;
— повышенной свертываемости крови;
— болезнях полости рта;
— патологиях органов дыхания;
— онкологических заболеваниях;
— ревматизме.

Орехово-медовая смесь очень полезна для организма человека! Но применять ее для лечения какого-то конкретного заболевания можно только после консультации врача! Самолечение может быть опасным для вашего организма!

Кушайте орехи с медом и будьте здоровы!

Мед с орехами: польза и возможный вред

Чтобы поддерживать жизнедеятельность организма в норме, необходимо полноценное питание. Оно включает в себя необходимые микро/макроэлементы, углеводы, белки, витамины и другие полезные вещества.

Медово-ореховая смесь — является комплексом всех этих веществ, поэтому часто применяется как лечебное и профилактическое средство.

У каждого продукта есть своя история, своё происхождение. Есть люди, открывшие их лечебные свойства и внедрившие их в рацион питания человека. И хотя со временем об этих людях забывают, их открытие радует одно поколение за другим, принося удовлетворение и пользу.

Мед с орехами — уникальный пищевой состав

Для смеси подойдет любой мед (белой акации, гречишный, подсолнуха) и любые орехи (кешью, миндаль, фисташки). Классический вариант— это майский мед из разнотравья и грецкие орехи.

Уникальность медово-орехового продукта определяется его химическим составом.

Мед содержит комплекс:

• Фруктозы с глюкозой.
• Микро/макроэлементов: Fe, Ca, Mg, P, Zn, K.
• Витаминов: В6 (пиридоксин), С, Е.
• Антиоксидантов.
• Рибофлавинов.
• Кислоту фолиевую.
• Пантотен.

Орехи содержат комплекс:

1. Аминокислот.
2. Белков в большом количестве.
3. Редких витаминов: К и РР.
4. Жирных масел с глицеридами.
5. Кислоту аскорбиновую.

Считается, что 400 грамм полученной смеси достаточно для того, чтобы восполнить суточную потребность организма в необходимых полезных веществах.

В чем проявляется польза смеси

«Пища для ума»— такое определение дали древние греки медово-ореховой смеси.

• Данные продукты содержат элементы, улучшающие функциональность мозга. Неудивительно, что форма грецких ядер напоминает человеческий мозг. Медики делают заключение, что смесь продуктов может: улучшить мозговое кровообращение, укрепить центрально-нервную систему. Поэтому подойдёт для студентов, школьников в момент обучения и во время сдачи экзаменов.
• Является отличным антистрессовым продуктом, если его включать в ежедневный рацион питания.
• Обладает энергосберегающим свойством, поэтому при запланированных тяжёлых физических нагрузках, необходимо заранее вводить смесь в меню (1чайная ложка).
• Мед и орехи — незаменимые продукты для усиления мужской потенции. Zn (цинк) — является основным микроэлементом, участвующим в формировании молекулы тестостерона. Другие микроэлементы стимулируют формирование половых гормонов. Поэтому смесь относят к афродизиакам.
• Оказывает благотворное влияние на сократительную функцию сердечной мышцы и кровеносных сосудов. Предупреждает инфаркты, инсульты. Улучшает состояние крови, повышая гемоглобин.
• Как поддерживающее и укрепляющее средство подойдёт женщинам, планирующим беременность и тем, кто хочет восстановиться в послеродовой период.
• Смесь поможет укрепить общее состояние организма и противостоять простудным заболеваниям.
• Эффективна для предупреждения депрессивных состояний. Содействует улучшению качества сна. Помогает в борьбе с головными болями.
• Укрепляет иммунитет, что помогает быстро восстановиться после тяжёлых заболеваний.
• Поддерживает микрофлору кишечника, нормализуя его дисбаланс.

Два независимых продукта — являются отличным «дуэтом». Мед содействует усваиванию полезных веществ ореха, а последний усиливает лечебные свойства меда.

Доказано, что смесь является эффективным средством для лечения патологий печени и желчного пузыря. Если применять мед в допустимых дозировках и длительно, в печени начинает вырабатываться гликоген, регенерирующий ткани.

Кому нужно отнестись серьёзно к применению

Несмотря на многочисленную пользу медово-ореховой смеси, бывают исключительные случаи, когда нужно быть осмотрительными:

• При индивидуальной непереносимости одного из компонентов.
• Если есть склонность к аллергическим реакциям.
• Избыточная масса тела, требующая подсчёта калорий (смесь очень калорийная).
• При хронических заболеваниях в стадии обострения: панкреатит, гастрит, дуоденит, бронхиальная астма, холецистит острой стадии, ревматизм, заболевания лёгких, кожные заболевания.
• Людям, страдающим сахарным диабетом, сократить прием смеси до двух столовых ложек в день.
• Из-за меда в составе, во избежание аллергических реакций, не рекомендуется давать детям до двух лет.
• Мед может вызывать кариес зубов, сильнее чем сахар. Специалисты рекомендуют полоскать рот, после употребления смеси.

Даже если человек не попадает в группу риска, важно помнить: все хорошо, что в норме. Чрезмерное употребление смеси может привести к нежелательным проявлениям:

• Тошнота.
• Головокружение.
• Повышение температуры тела.
• Кожный зуд.
• Затруднение дыхания.
• Рвота.
• Понос.

Чтобы избежать нежелательных проявлений, нужно не только контролировать количество употребляемой смеси, необходимо правильно ее приготовить.

Советы по приготовлению и употреблению

Для укрепления иммунитета можно приготовить состав из орехов: миндаль, грецкий орех, кедровый орех, кешью, фундук. Взять в равных частях — по 100 г.

Орехи должны быть не жареными, а сырыми, хорошо высушенными. Для измельчения можно воспользоваться мясорубкой. Это поможет сохранить однородную консистенцию.

Выкладывать слоями, покрыть жидким медом. Важно использовать сырой, а не пастеризованный мед, потому что в нем нейтрализуются все ферменты. На данное количество орехов достаточно 500 мг меда.

Можно приготовить более бюджетный состав. Взять в равных частях измельчённые ядра грецких орехов и жидкий натуральный пчелиный мед.

Употреблять как профилактическое, укрепляющее средство при заболеваниях, перечисленных выше. По 30 г смеси, 3/4 раза на день, после еды.

Состав отлично совмещается с сухофруктами, лимоном, специями — от этого его качество только выигрывает.

Хотя мед с орехами не панацея от всех болезней, но укрепить организм и подготовить его к борьбе с различными нарушениями и инфекциями, им по силам.